Fanny Vince, restauratrice au Déli dans le Vaugueux : J'adore les quartiers avec des pavés !"

Fanny Vince est restauratrice, cheffe et traiteur dans son restaurant "Le Déli", situé dans le quartier historique du Vaugueux. Née à Falaise, après plusieurs années à voyager en Angleterre ou encore en Australie, ce n'est pas une grande amatrice de plats typiques normands, mais plus de cuisine du monde. Elle nous en parle dans ce nouvel... épisode des Voix de la Ville. Lire la suite