×
Site d'actualités

Bibliothèque

×

Boris Simao, un fromager commerçant qui a du goût

LA NORMANDIE QUI BOUGE

Avec La rédaction 17 Mars 2022 • 05 min

Boris Simao est fromager commerçant et propriétaire de la fromagerie Conquérant à Caen depuis 2015. En janvier 2022, il a intégré le collège culinaire de France, une communauté militante et indépendante co-présidée par le chef de renom Alain Ducasse.

LES AUTRES EPISODES