Suzanne Waymel, cheffe du restaurant L'Odas à Rouen, a reçu le Trophée Jeune talent par Gault et Millau

Suzanne Waymel est la cheffe exécutive du restaurant 1 étoile L'Odas à Rouen. Depuis près de deux ans, elle officie seule en cuisine épaulée par le chef Olivier Da Silva, fondateur du restaurant. Ensemble, ils créent les cartes et les recettes. Preuve du savoir-faire de la cheffe, le guide Gault et Millau lui attribue le Trophée Jeune... talent le 17 octobre 2022. Lire la suite